Le germe de blé fermenté est un nutraceutique auquel les études pré-cliniques et observationnelles ont attribué une activité antimétastatique sans aucun effet toxique. Cette étude de cohorte ouverte a comparé l’association des traitements anticancéreux et du germe de blé fermenté (9 g une fois par jour) aux traitements anticancéreux administrés en mono-thérapie chez les patients atteints d’un cancer colorectal, issus de 3 centres d’oncologie chirurgicale. La répartition des patients dans chaque groupe a été laissée au libre choix des patients. Dans cette étude, 66 patients atteints d’un cancer colorectal ont reçu du germe de blé fermenté comme thérapie complémentaire pendant 6 mois, le groupe témoin comprenait 104 patients (recevant des thérapies anticancéreuses en monothérapie): aucune différence statistiquement significative n’a été constatée entre les deux groupes depuis le diagnostic jusqu’à la dernière visite médicale. L’analyse final a révélé que les événements liés à la progression étaient considérablement moins fréquents dans le groupe germe de blé fermenté (nouvelles récidives: 3.0 vs 17.3% ; de nouvelles métastases: 7.6 vs 23.1% ; décès: 12.1 vs 31.7%). L’analyse de survie a montré une amélioration significative du taux de survie sans progression (P=0.0184) aussi bien que de survie globale (P=0.0278) des patients du groupe germe de blé fermenté. Selon le modèle des hasards proportionnels de Cox, le stade UICC et le traitement du germe de blé fermenté étaient les prédicteurs de survie. L’administration continue de germe de blé fermenté conjointement avec la thérapie anticancéreuse pendant 6 mois est bénéfique pour les patients atteints d’un cancer colorectal en terme de taux de survie globale ansi que de survie sans progression.

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