Les Astuces pour tolérer les Œufs

Nous ne devons pas revenir, j’espère, sur l’importance des protéines à chaque repas – en particulier au petit-déjeuner – chez ceux qui ont du...

Les Dégâts des Produits Gluten Free

Comme on l’a déjà discuté, c’est un fait avéré que de très nombreuses personnes se sentent mieux – et pas seulement le plan de...

La Tromperie des Edulcorants Artificiels

Si les édulcorants artificiels du type aspartame, sucralose, saccharine, cyclamate et acesulfame-K, aidaient les gens à perdre du poids, il y a longtemps que...

La Méconnaissance des Allergies Alimentaires

Faisons le point sur les nombreuses incompréhensions et méprises qui accablent les intolérances ou allergies alimentaires !  On entend tout et n’importe quoi dans ce...

Les Désillusions des Biphosphonates

Découverts vers la fin des années 1960 et initialement appelés diphosphonates, les biphosphonates ont commencé à être commercialisés durant les années 1990.  Ils inhibent les ostéoclastes, cellules osseuses ayant pour...

Les Mythes Relatifs à l’Ostéoporose

Les produits laitiers posent des problèmes à de nombreuses personnes en raison des problèmes d’allergies (IgE ou IgG) aux principales protéines des laits animaux et/ou...

Les pièges des laits animaux

Voici l’occasion d’apporter quelques éclaircissements quant aux multiples réactions négatives que peuvent éprouver les humains vis-à-vis des produits laitiers animaux. C’est un sujet important car...

Les multiples méfaits du gluten

Vous connaissez peut-être la maladie cœliaque, une affection génétique et auto-immune touchant environ 1% de la population en Europe occidentale et consistant en une...

Les petits déjeuners toxiques

Bravo Docteur Kellogg, le médecin américain inventeur des « corn flakes » en 1894 ! Vous avez faire croire à des millions de personnes qu’elles devaient...

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