Désavantages des régimes et substitut de repas traditionnels riches en protéines
Désavantages des régimes et substitut de repas traditionnels
Perdre du poids tout en restant en bonne santé ne peut se faire que par une diminution...
Du GABA pour les sportifs
L'acide gamma-aminobutyrique, ou GABA, est un acide aminé présent dans les plantes, les micro-organismes, les animaux et les humains. Dans notre cerveau c’est le...
Compleetdenkers – Het spreekuur – deel 9 met Dr. Stéphane Résimont
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Aliments fonctionnels versus nutraceutiques
Quelques petites définitions
Au sens strict du terme tout aliment est fonctionnel car il procure de l’énergie et des nutriments pour la survie. Cependant, partout...
La grenade – Une polyvalence millénaire (2/7)
2e partie sur les « Régulateurs cellulaires efficaces contre le cancer : grenade, curcuma, brocoli »
Comme nous l'avons vu dans la partie 1, les aliments végétaux les...
EXTRAIT -Docteur Résimont – J’accuse…un an plus tard.
Version complète
https://medicatrix.be/videos/docteur_Stephan_Resimont-Jaccuse_un_an_plus_tard.mp4
[L3] Obésité : causes multiples et pistes génomiques
Par Alain ANDREU — en collaboration avec le Dr Résimont.
L’obésité, définie aujourd’hui dans le milieu médical par un indice de masse corporelle supérieur à...
Comment optimiser les oméga-3 végétaux
La place des oméga-3 dans notre alimentation
Les acides gras oméga-3 sont très minoritaires dans notre alimentation. Les personnes qui ne se sentent pas concernées...
Thyroïde, de l’importance des signes cliniques
Les symptômes de l’hypothyroïdie
« Madame, votre thyroïde va très bien, les analyses sanguines sont tout à fait correctes ! »
Et pourtant, vous ne vous sentez pas...
Quels desserts pour un régime sans gluten ni produits laitiers ?
Avec quelques aménagements faire un repas sans gluten ni produits laitiers ne pose pas vraiment de souci. Composer le corps du repas, c’est-à-dire l’entrée...
La presse en parle : « Enfants TDA/TDAH, approches nutritionnelles »
Docteur en sciences biomédicales et pharmaceutiques, mais aussi spécialiste en nutrition, Julie Jortay est également l'auteure du livre "Enfants TDA/TDAH, approches nutritionnelles ».
Un ouvrage...
Comment faire une mayonnaise compatible avec une alimentation santé ?
La mauvaise réputation de la mayonnaise
La mayonnaise a plutôt mauvaise réputation. Dans l’esprit des gens elle est associée à un produit très calorique, ce...