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Présence d’urolithines, métabolites de l’acide ellagique du microbiote intestinal et réaction des marqueurs de prolifération dans la glande prostatique humaine après consommation de noix et de jus de grenade

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Les résultats de cette étude suggèrent que les glucuronides urolithine et l’acide ellagique diméthyle pourraient bien être les molécules responsables des effets bénéfiques du jus de grenade fermenté.

 

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